En anteriores artículos de este blog os hablábamos de los procesos de congelación y de la importancia de realizarlos correctamente. En esta ocasión queremos mostraros una serie de ejemplos de alimentos que tienen un periodo de consumición determinado tras su paso por el proceso de congelación. Ya que, una vez hemos descongelado el alimento, conviene saber el tiempo del que disponemos para ingerir los alimentos que provienen del congelador y que estos estén en perfecto estado. ¿Preparado? Vamos allá.